ऊंझा मंडी भाव 13 सितम्बर 2025
भारत की सबसे बड़ी कृषि उपज मंडियों में से एक ऊंझा मंडी (Unjha Mandi) का आज का भाव किसानों और व्यापारियों दोनों के लिए काफी अहम है। शनिवार 13 सितम्बर 2025 को जीरा, सौंफ, ईसबगूल, तिल, सुवा और अजवाइन के ताज़ा रेट घोषित किए गए। ये सभी भाव 100 किलो (क्विंटल) के आधार पर नीचे तालिका में दिए गए हैं।
आज के ताज़ा भाव (100 किलो के आधार पर)
| वस्तु (Commodity) | न्यूनतम भाव (₹/100kg) | अधिकतम भाव (₹/100kg) |
|---|---|---|
| जीरा (Cumin) | 16,250 | 20,250 |
| सौंफ (Fennel) | 5,000 | 20,500 |
| ईसबगूल (Isabgol) | 8,875 | 12,555 |
| तिल (Sesame) | 6,625 | 9,555 |
| सुवा (Dill Seed) | 4,850 | 7,900 |
| अजवाइन (Carom) | 5,250 | 12,310 |
जीरा (Cumin) का भाव
आज ऊंझा मंडी में जीरा का न्यूनतम भाव ₹16,250 और अधिकतम भाव ₹20,250 प्रति क्विंटल रहा। जीरे की मांग निर्यात और घरेलू बाजार दोनों में लगातार बनी हुई है। इस समय किसानों को जीरे में अच्छे भाव मिलने से राहत की उम्मीद है।
सौंफ (Fennel) का भाव
सौंफ के भाव ₹5,000 से ₹20,500 प्रति क्विंटल दर्ज किए गए। यह बड़ी उछाल किसानों के लिए शुभ संकेत है। मसालों में उपयोग होने वाली सौंफ की खरीदी देशभर से होती है और ऊंझा मंडी इसकी प्रमुख मंडी है।
ईसबगूल (Isabgol) का भाव
आज ईसबगूल का भाव ₹8,875 से ₹12,555 प्रति क्विंटल तक रहा। ईसबगूल औषधीय उपयोग और दवा उद्योग में बड़ी मात्रा में खपत होती है। अंतरराष्ट्रीय बाजार में भी इसकी मांग बनी हुई है।
तिल (Sesame) का भाव
तिल का भाव ₹6,625 से ₹9,555 प्रति क्विंटल तक रहा। तिल का तेल और मिठाइयों में उपयोग बढ़ने से इसकी मांग बनी रहती है। वर्तमान समय में तिल के भाव स्थिर माने जा रहे हैं।
सुवा (Dill Seed) का भाव
सुवा का भाव ₹4,850 से ₹7,900 प्रति क्विंटल रहा। मसाले और आयुर्वेदिक औषधियों में उपयोग होने वाला सुवा किसानों के लिए अतिरिक्त आय का अच्छा विकल्प है।
अजवाइन (Carom) का भाव
अजवाइन का भाव ₹5,250 से ₹12,310 प्रति क्विंटल दर्ज किया गया। अजवाइन की मांग घरेलू बाजार और दवा उद्योग दोनों में मजबूत है। इसके ऊंचे भाव किसानों को लाभ पहुंचा सकते हैं।
मंडी का विश्लेषण
आज ऊंझा मंडी के भाव से साफ है कि जीरा और सौंफ में सबसे ऊंचे रेट देखने को मिले जबकि ईसबगूल और तिल में स्थिरता रही। अजवाइन और सुवा में भी अच्छे भाव से किसानों को संतोषजनक आय हो सकती है।
कृषि विशेषज्ञों का मानना है कि आने वाले दिनों में बरसात और निर्यात मांग के आधार पर मसालों के भाव में और तेजी देखने को मिल सकती है।
निष्कर्ष
ऊंझा मंडी भाव 13 सितम्बर 2025 किसानों और व्यापारियों दोनों के लिए महत्वपूर्ण जानकारी लेकर आया है। जीरा, सौंफ और अजवाइन जैसे मसालों में तेजी रही, जबकि ईसबगूल, तिल और सुवा के भाव स्थिर से मजबूत दिखाई दिए।
किसानों के लिए यह सही समय है कि वे बाजार पर नजर रखते हुए अपनी उपज बेचने का निर्णय लें।

